منتدى خياطتنا

نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى
نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى
فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم

منتدى خياطتنا

منتدى الخياطة و التفصيل باترونات و مودالات متنوعة لجميع الفئات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طمينة وائل ابن اخي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
wafaachal

avatar

عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 28/11/2013

مُساهمةموضوع: طمينة وائل ابن اخي   الجمعة 28 فبراير - 17:54:22

السلام عليكم طمينة من صنع اختي بمناسبة المولود الجديد ابن اخي

المقادير :
1 كيلو غ سميد متوسط اي تشيشة رقيقة                                                                                
نصف علبة زبدة  
العسيلة من الاحسن تشتريها فيها نكها خاصة
قرفة مرحية
حلوة الترك اي الطحينية.الحلاوة للحشو
علب الالمنيوم اي لي كيسات الخاصة بالطمينة
حلوة فضية و لوز مبشور لتزيين
طريقة التحضير:
يحمص السميد في مقلات سميكة على نار هادئة حتى يصبح ذهبي اللون و يترك ليبرد

ضعي العسل و الزبدة والقرفة وقرصة ملح على النار


بعد ذوبان الزبدة افرغي الخليط في صحن عميق



افرغي السميد تدريجيا مع خلط المزيج






الخليط يبقا سائل لان الطمينة نجف مع  مرورالوقت

بعد ان تبرد توضع في العلب











نتمنا تجربوها و تنال اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طمينة وائل ابن اخي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خياطتنا :: الصفحة الرئيسية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: